いろいろな食事療法

プリン体の摂取

痛風の方は、プリン体の摂取を抑制する必要があります。プリン体とは細胞中にある「核に含まれるDNAの主成分」のひとつで、ほとんどの食品に含まれています。このブリン体は体の中で分解され、尿酸に変化しますが、尿酸が多くなる事で間接部分で結晶化してしまい、痛みを伴うようになります。最近ではプリン体を極力なくした商品も販売されていて、食事療法に適しています。

水分補給

体内に尿酸が溜まる事が問題ですので、水分補給する事で、排泄する事が大切です。尿を排泄すると同時に尿酸も排泄する事になる為だと言われています。水分は毎日２リットル以上が必要と言われていますが、塩分や糖分を含まない飲料水となります。ですから、食事療法の一環として、水や麦茶などを多く取るようにして体内の調整をしましょう。

アルコール

痛風の食事療法でも、アルコール類は非常に危険な物となります。特にビールにはたくさんのプリン体が含まれています。このアルコールには尿酸の排泄を妨げる働きがあり、体内の尿酸値が非常に高くなる為、痛風の方はアルコールを摂取しない方が良いと言われています。我慢し過ぎるのも体にはよくありませんが、医師の意見を良く聞いて、飲む場合も適量にするように心がけましょう。