いろいろな食事療法

糖尿病の食事療法

糖尿病の食事療法について説明します

カロリー量の調整

高脂血症の食事療法は、カロリー量の調節となります。あまり多く取り過ぎてしまうと、脂肪の過剰摂取になってしまい、肥満体の原因となってしまうからです。この肥満体は動脈硬化を招く悪玉コレステロールが増加してしまい、危険な状態になります。善玉コレステロールを増やす為には肥満体を解消するしかありません。1日のカロリーを上手に調節しましょう。

コレステロール

人間の体の中ではコレステロールは非常に大切な役割があります。しかし、このコレステロールを大量に摂取すると血中コレスレロールが増加してしまい、動脈硬化を引き起こす可能性が大きくなってしまいます。非常に大切な物ですが、摂取し過ぎは逆効果になってしまう為、バランスが難しいですが、食事療法でコレステロールを上手くコントロールして、健康な体を作りましょう。

脂について

脂は動物性の脂や植物性の油があります。高脂血症の方は、植物性・魚の脂を摂取した方が良いそうです。動物性の脂は飽和脂肪酸が含まれていて、コレステロールを増やす働きがあるので、天敵となります。逆に植物性の油には不飽和脂肪酸が含まれていて、コレスレロールを減らす働きを持っていますので、この病気の食事療法には適していると言えるでしょう。

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ミナミ歯科クリニック
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